| Titel | Chitin und Chitosan - Fachliche Grundlagen, Experimente und die Kooperation mit außerschulischen Partnern und Lernorten (Teil 1) |
| Autoren | Ralf Marks, Gerd Christian Thielemann, Elena Bastisch, Isabel Bornkampf, Antje Siol, Doris Sövegjarto-Wigbers, Ingo Eilks & Wolfgang Gräber |
| Jahr | 2010 |
| Journal | Der Mathematische und Naturwissenschaftliche Unterricht |
| Jahrgang | 63 |
| Nummer | 6 |
| Seiten | 359--366 |
| Mitarbeiter | Prof. Dr. rer. nat. habil. Ingo Eilks FRSC, Dr. Ralf Marks, Dr. Antje Siol |
| Projekte | Oberstufenprofil Nachhaltige Chemie, Experimente für den Chemieunterricht |

