| Titel | Sweet chemistry: Learning about natural and artificial sweetening substances and advertising in chemistry lessons |
| Autoren | Marc Stuckey, Marianne Lippel & Ingo Eilks |
| Jahr | 2012 |
| Journal | Chemistry in Action (2012 Winter) |
| Seiten | 36--43 |
| Mitarbeiter | Prof. Dr. rer. nat. habil. Ingo Eilks FRSC, Dr. Marc Stuckey |
| Projekte | Gesellschaftskritisch-problemorientierter Chemieunterricht |

