Die Theorie - Die Säuren

Säuren sind Stoffe, die Teilchen enthalten, die leicht Protonen  (Wasserstoff-Kationen) abgeben können. Man spricht auch von Protonendonatoren. "Donatoren" kommt von dem lateinischen Wort donare = abgeben. 

Kommen nun die Chlorwasserstoff-Moleküle mit den Wasser-Molekülen in Kontakt werden Protonen von den Chlorwasserstoff-Teilchen auf die Wasser-Teilchen übertragen. Es entstehen Chlor-Anionen (Chlorid-Ionen) und Oxonium-Kationen.							Ein Chlorwasserstoff- und ein Wasser-Molekül
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