Basen sind Stoffe, die Teilchen enthalten, die leicht
Protonen (Wasserstoff-Kationen) aufnehmen können. Man
spricht auch von Protonenakzeptoren. "Akzeptoren" kommt von dem lateinischen Wort accipere
= aufnehmen.
Kommen nun die Ammoniak-Moleküle mit den Wasser-Molekülen in Kontakt
werden Protonen von den Wasser-Teilchen auf die Ammoniak-Teilchen übertragen. Es
entstehen Ammonium-Kationen und Hydroxid-Anionen.