Der pH-Wert
Der pH-Wert ist ein Maß dafür, ob eine Lösung sauer, neutral oder basisch ist. Ist der pH-Wert kleiner 7, ist der Stoff sauer. Bei pH 7 ist er neutral. Bei pH-Werten größer 7 ist die Lösung basisch. |
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Die pH- Skala des Indikatorpapiers reicht von 1 bis 14. Stoffe oder Stoffgemische mit | |
sehr kleinen pH-Werten (0 bis 2) sind stark sauer, | |
kleinen pH-Werten (2 bis 6) sind leicht sauer, | |
dem pH-Wert 7 sind weder sauer noch alkalisch, sie sind neutral, | |
pH-Werten zwischen 7 und etwa 11 sind leicht alkalisch, | |
mit pH-Werten über 12 sind sehr alkalisch. | |