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Der pH-Wert |
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| Hierfür gibt es sogar eine Skala: die pH-Werte. Die pH-Skala des Indikatorpapieres reicht von 1 bis 14. Stoffe oder Stoffgemische mit |
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| sehr kleinen pH-Werten (0 bis 2) sind stark sauer, | |
| kleinen pH-Werten (2 bis 6) sind leicht sauer, | |
| dem pH-Wert 7 sind weder sauer noch alkalisch, sie sind neutral, | |
| pH-Werten zwischen 7 und etwa 11 sind leicht alkalisch, | |
| pH-Werten über 12 sind stark alkalisch. | |
| Der Begriff "pH-Wert" leitet sich vom lateinischen potentia hydrogenii ab. Dies heißt übersetzt: "Die Wirksamkeit des Wasserstoffs". Warum diese Abkürzung gewählt wurde, versteht man, wenn man sich die Theorie der Säuren und Basen anschaut. | |
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